Diese Zutaten braucht ihr für eure Raclette-Pizza
Pizzateig
Tomatensauce
Mozzarella oder Schmelzkäse
Salz, Pfeffer
Natürlich kommen dann noch alle Lebensmittel hinzu, mit der ihr eure Pizza belegen wollt. Ob Ananas, Paprika, Salami, Peperoni, Oliven, Zwiebeln oder auch unterschiedliche Käsesorten – hier könnt ihr selbst nach Lust und Laune entscheiden, welche Toppings ihr euren Gästen anbieten möchtet.
Raclette-Pizza: So bereitet ihr alles vor
Ihr braucht zunächst euren fertigen Pizzateig aus der Kühlung, den ihr dann in 12 gleich große Rechtecke teilt und auf die Größe der Raclette-Pfännchen ausrollt. Pizzateig in die Pfännchen legen und mit Tomatensauce bestreichen. Eure Mini Raclette Pizza könnt ihr dann mit Salami, Paprika & Co. belegen. Die Pfännchen anschließend auf die heiße Grillplatte eures Gerätes stellen, damit die Pizza von unten Hitze bekommt. Mit Mozzarella belegen und im Raclette-Gerät weitere 5-10 Min backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.
