Raclette Rezept Pizza

Und noch eine kreative Raclette Idee: Eine Pizza im Raclette zubereiten? Klar, das geht mit diesem Rezept von ALDI Nord ganz einfach! Ihr braucht einen fertigen Pizzateig aus der Kühlung (z.B. Mama Mancini Pizza al Gusto), den ihr dann in 12 gleich große Rechtecke teilt und auf die Größe der Raclette-Pfännchen ausrollt. Pizzateig in die Pfännchen legen und mit Tomatensauce bestreichen. Eure Mini Raclette Pizza könnt ihr dann nach Lust und Laune mit Salami, Paprika & Co. belegen. Die Pfännchen anschließend auf die heiße Grillplatte eures Gerätes stellen, damit die Pizza von unten Hitze bekommt. Mit Mozzarella (z.B. Casale Mozzarella Mini) belegen und im Raclette-Gerät weitere 5-10 Min backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist.