Brot und Salz zum Einzug: Wieso schenkt man das?

Brot und Salz zum Einzug: Wieso schenkt man das?

Warum schenkt man eigentlich Brot und Salz zum Einzug? Wir haben die Antwort für euch natürlich parat! 

Brot und Salz
© iStock
Was steckt hinter dem ungewöhnlich Brauch, Brot und Salz zum Einzug zu schenken?

Zu jeder Einweihungsparty kommt mindestens einer mit dem typischen Einzugsgeschenk zum Umzug vorbei: Brot und Salz. Oft begleitet wird dieses traditionelle Geschenk von dem Sprichwort "Brot und Salz, Gott erhalt's". Doch was steckt eigentlich hinter diesem ungewöhnlichen Brauch? Wir haben die Tradition genauer unter die Lupe genommen und die Symbolik für euch herausgefunden! 

Brot und Salz zum Einzug: Was hat es mit diesem Brauch auf sich?

Brot und Salz ist weniger ein praktisches Geschenk für die neue oder erste Wohnung, als ein Segen und ein Glückwunsch. Brot und Salz gehören zu den Grundnahrungsmittel schlechthin, wobei das Brot das "täglich Brot" symbolisiert und Salz in früheren Kulturkreisen zu den kostbarsten Besitztümern eines Haushalts gehörte. So kann das ungewöhnliche Einzugsgeschenk als eine symbolische Geste angesehen werden denn wer heute zu einer Wohnungseinweihung Brot und Salz schenkt, wünscht dem Neubewohner Wohlstand, Sesshaftigkeit und Gemeinschaft, und bewahrt ihn vor bösen Geistern.

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Brot und Salz zum Einzug: Wie kann man die Lebensmittel als Geschenk verpacken?

Brot und Salz lassen sich schwierig verpacken und eignen sich auf den ersten Blick deshalb vielleicht nicht unbedingt für klassische Geschenkverpackungen. Auf Instagram haben wir trotzdem einige schöne Möglichkeiten gefunden, die ihr ganz leicht Zuhause nachmachen könnt. Lasst euch also gerne inspirieren!

Das braucht ihr für die Verpackung

Für eine schöne Verpackung braucht ihr folgende Dinge:

  1. Kraftpapierverpackungen oder Packpapier
  2. Eine Rolle Papierschnur oder Seidenband
  3. Rosmarin, Schleifen oder andere Details zur Verzierung des Geschenkes

Welche Sprüche eignen sich zum Einzug?

Wer möchte kann zum Brot und Salz zum Einzug gerne noch eine schöne Glückwunschkarte als Umzugsgeschenk beilegen. Die besten Sprüche zum Einzug in ein neues Haus oder Wohnung haben wir für euch schon rausgesucht:

  1. Stein und Mörtel bauen ein Haus, Geist und Liebe schmücken es aus.
  2. Lang ersehnt, jetzt endlich wahr: Ihr habt ein Haus! Wie wunderbar! Es sei und bleibe Euch allezeit Glücksquelle der Gemeinsamkeit.
  3. Bosheit, Feinde, schlimme Leiden sollen Eure Türe meiden! Freude, Glück und Sonnenschein sollen Euch willkommen sein!
  4. Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne.
  5. Was ich noch mehr liebe als mein Zuhause, sind die Menschen, mit denen ich es teile!
  6. Nicht da ist man daheim, wo man seinen Wohnsitz hat, sondern wo man verstanden wird. 
  7. Das Glück tritt gern in ein Haus ein, wo gute Laune herrscht. 
  8. Zuhause ist da, wo das Leben beginnt und die Liebe wohnt. 
  9. Heimat ist kein Ort, Heimat ist ein Gefühl.
  10. Und plötzlich weißt du: Es ist Zeit, etwas Neues zu beginnen und dem Zauber des Anfangs zu vertrauen

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Gilt der Brot und Salz-Brauch nur unter Nachbarn?

Die Lebensmittel Brot und Salz verschenkt man keinesfalls nur an seine Nachbarn, als Umzugsgeschenk oder zur Wohnungseinweihung. In vielen Ländern gilt der Brauch auch zur Hochzeit, um dem Ehepaar Sesshaftigkeit und Wohlstand zu wünschen. Die Bedeutung bleibt also insgesamt immer gleich. 

Unkompliziertes Brot-Rezept 

Wer sich besonders viel Mühe geben möchte, kann das Brot für das traditionelle Umzugsgeschenk oder zur Einweihung selbst backen. Selbstgemachtes Brot schmeckt nicht nur lecker, es ist auch deutlich origineller. Für ein schnelles und unkompliziertes Rezept braucht ihr außerdem nicht viel!

Diese Zutaten benötigt ihr:

  • 500 g Mehl
  • 350 ml Wasser
  • 1 Packung Trockenhefe
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Öl
  • Fett für die Backform

Zubereitung: 

Habt ihr alle Zutaten besorgt, müsst ihr alles miteinander vermischen, während ihr den Backofen bei ca. 100 °C vorheizt. Wer möchte kann auch erst die trockenen Zutaten wie Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz erst miteinander verrühren und danach mit den nassen Zutaten mixen. Zusätzlich solltet ihr die Backform mit Fett bestreichen und mit etwas Backpapier auslegen. Die Teigmischung sollte anschließend in die Form geschüttet werden. Lasst den Teig etwas ziehen und bestreicht die Oberseite mit etwas Wasser. Danach kann das Brot für 40 Minuten in den Backofen. 

Darf man auch eine Backmischung für Brot verwenden?

Wenn ihr doch etwas Respekt davor habt, komplett selbstständig ein Brot zu backen, aber der Ofen trotzdem nicht kalt bleiben soll, könnt ihr auch zu einer Brotbackmischung greifen. Wir empfehlen euch zum Beispiel die Brotbackmischungen von Brauckhof. Hier könnt ihr sie direkt bestellen.

"Brot und Salz"-Geschenke online kaufen

Für alle, die ihre neuen Nachbarn zur Einweihung und Einzug eine Freude machen oder Freunde und Familie zum neuen Wohnsitz gratulieren möchten, aber keinerlei Backkünste mitbringen, haben wir natürlich ebenfalls eine Lösung: Fertige Sets mit Brot und Salz! Auch eine Backmischung, die ihr zum Rest des Geschenks beilegen könnt, ist eine tolle Alternative zum Selbstbacken – so lauft ihr zumindest keine Gefahr, dass das Brot nachher nicht schmeckt! 

Wir haben euch in unserer Bildergalerie die schönsten "Brot und Salz"-Geschenksets zusammengestellt, die ihr nur noch bestellen müsst, und schon habt ihr ein originelles Geschenk zum Einzug eurer Liebsten!

Verwendete Quellen: stern.de, pinterest.com, amazon.de

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