Was genau versteckt sich hinter Chlorella? Chlorella ist eine Süßwasseralge, die weltweit wächst und verbreitet ist. Dank ihrer Komplexität zählt Chlorella zu den populärsten Forschungsgegenständen, unzählige Publikationen befassen sich mit ihr. Die einzellige Mikroalge ist so groß wie ein rotes Blutkörperchen, mit dem bloßen Auge ist eine Chlorella Zelle somit nicht zu erkennen. Chlorella vulgaris und Chlorella pyrenoidosa sind die bekanntesten Vertreter der Gattung Chlorella, was übersetzt "kleines, junges Grün" bedeutet.

Chlorella Inhaltsstoffe

Chlorella ist besonders reich an Chlorophyll, der Farbstoff verlieht der Mikroalge ihre tiefgrüne Farbe. Bei keiner anderen Pflanze konnte ein höherer Farbstoffgehalt nachgewiesen werden. Ihren Ruf als Superfood verdankt die Mikroalge zudem ihrem sehr hohen Magnesiumgehalt. Doch damit nicht genug: Chlorella ist eine hervorragende Proteinquelle, selbst Fleisch schlägt die Superalge mit ihrem Proteinreichtum und liefert Nährstoffe wie das wichtige Vitamin B12. Von den Inhaltsstoffen der Alge kann euer ganzer Körper profitierten. Immun- und Kreislaufsystem werden gestärkt, Leber und Darm arbeiten besser, auch Heilungsprozesse werden beschleunigt.    

Entgiften: Detox mit Chlorella

Chlorella, genauer gesagt ihre zahlreichen entgiftenden Inhaltsstoffe, können den Reinungsungsprozess eures Körpers positiv unterstützen. Ein Detox reinigt euren Organismus von toxischen und belastenden Stoffen, die tagtäglich in eurem Körper landen.

Chlorella Ernährung

In Asien steht die Mikroalge schon seit vielen Jahren auf dem Speiseplan, auch in Europa nimmt der Siegeszug der Algen seinen Lauf. Chlorella kann in Form von Pulver, Tabletten oder Kapseln zu sich genommen werden. Pro Tag ist eine Zunahme von etwa 3-4 g Chlorella Pulver ratsam, zum Beispiel in eurem morgendlichen Grünen Smoothie. Wichtig hierbei ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr von mindestens zwei Liter Wasser am Tag, sodass euer Körper die Giftstoffe effektiv loswerden kann. Wenn ihr auf der Suche nach Chlorella für eine gesunde Ernährung seid, werdet ihr in gut sortierten Supermärkten, Biomärkten, Reformhäusern und natürlich im Internet fündig.

Neben Chlorella erfreut sich auch die Alge Spirulina immer größerer Beliebtheit. Und kennt ihr schon das Superfood Erdmandeln?