Die beliebte Kochshow "The Taste" geht in die 12. Staffel und bringt wieder talentierte Kandidaten, exzellente Coaches und eine hochkarätige Jury mit sich. In der Show treten Hobbyköche gegeneinander an, um die Geschmacksknospen der Juroren zu überzeugen und den Titel des besten Kochs zu gewinnen. Dabei müssen sie ein ganzes Gericht auf nur einem kleinen Löffel anrichten. Bei der Blindverkostung entscheidet ein Profikoch dann, welcher Kandidat den besten Löffel zubereitet hat. Doch wer sind eigentlich die Coaches dieser spannenden Kochshow? Welche Kandidaten haben es ins große Finale geschafft?

Mona Hiermaier gewinnt das Finale der Kochshow

Sieben einzigartige Köche und Köchinnen sind im Finale von "The Taste" ins Rennen geschickt worden. Tim Raue trat mit Mary Anne Penaloza Villafuerte (29) und Nina Meyer (42) an, Alexander Herrmann ging mit einer Kandidatin ins Finale, Pia Hautzer (26), Frank Rosin hatte noch zwei Kandidaten im Rennen, Michi Schurr (26) und Daniel Schymkowitz (33) und Alex Kumptner schickte Mona Hiermaier (24) und Kathrin Kotzybik (34) im Finale an den Herd.

Los ging es mit der ersten Runde. Hier mussten die Kandidaten und Kandidatinnen aus ausgewählten Geschmackskombinationen wie Kaffee und Passionsfrucht oder Bohne und Ingwer etwas Leckeres kreieren. Kathrin verwendete zu viel Ingwer und flog als erste raus. 

In der zweiten Runde mussten die verbliebenen sechs Talente den Fischgang zubereiten. Hauptzutaten waren Garnele, Loup de Mer und Miesmuscheln. Koch Michi muss die Show nach der zweiten Runde verlassen. Auch Köchin Pia kann am Ende nicht überzeugen und im Team Tim Raue ist es Mary-Anne, die gehen muss.

Am Ende mussten sich die Verbliebenen – Mona, Daniel und Nina – im Kochduell beweisen. Dabei sollten sie spontan Kumquats in ihre Gerichte einbauen. Daniel entscheidet sich für "Soulfood vom Iberico-Schwein", Nina probiert sich an einem Entrecote und Mona geht mit ihrer mit Steinpilzen gefüllte Perlhuhnbrust ins Rennen. Am Ende kann die 24-jährige Mona am meisten mit ihrem Löffel begeistern. Mit ganzen zehn Sternen gewinnt Mona die Staffel – das geht wohl in die Geschichte der Show ein.

Im Video kannst du noch einmal sehen, wie die Coaches den Löffel von Mona Hiermaier bewerten:

Diese Kandidaten haben es am Ende nicht geschafft

• Mariia Galchenko (30)
• Jakob Essler (20)
• Heval Dogan (41)
• Kea Bründl (20)
• Benni Özgöz (47)
• Diego Duarte (37)
• Vishi Parameswaran (29)
• Hannes Maltzan (21)
• Dennis Börner (44)
• Kathrin Kotzybik (34)
• Pia Hautzer (26)
• Nina Meyer (42)
• Mary Anne Penaloza Villafuerte (29)
• Michi Schurr (26)
• Daniel Schymkowitz (33)

Wer sind die Coaches bei "The Taste"?

Frank Rosin

Einer der bekanntesten Gesichter in der Jury von "The Taste" ist Frank Rosin. Der renommierte Sternekoch hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und betreibt mehrere erfolgreiche Restaurants. Mit seiner langjährigen Erfahrung und seinem strengen Urteil sorgt er für Spannung und hohe Ansprüche in der Show. Rosin ist bekannt für seine ehrlichen und direkten Kommentare, die den Kandidaten helfen, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

Von 1982 bis 1985 absolvierte er seine Kochlehre im Hotel "Monopol" und im Restaurant "Kaiserau" in Gelsenkirchen. Danach arbeitete er lange als Wanderkoch in Kalifornien und Spanien. Heute ist er nicht nur Profikoch und Restaurantbesitzer, sondern auch eine bekannte TV-Persönlichkeit. Viele kennen seine Kabel Eins Show "Rosis Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf", in der er Restaurantbesitzern dabei hilft, das Beste aus ihrem Restaurant zu holen.

Tim Raue

Tim Raue wuchs in Berlin Kreuzberg auf, seine Kochlehre absolvierte er später in "Chalet Suisse" in Grunewald. Danach arbeitete er in mehreren renommierten Restaurants, wie dem Restaurant "Rosenbaum", wo er als Küchenchef tätig war. Mit nur 23 Jahren wechselte er zu den "Kaiserstuben", wo ihn seine Kollegen von "Der Feinschmecker" zum "Aufsteiger des Jahres" ernannten.

Alexander Herrmann

Alexander Herrmann ist bereits seit zehn Jahren bei "The Taste". Als Sterne- und Fernsehkoch hat er bereits viele Erfolge verbuchen können. Herrmann legt großen Wert auf Präzision und Perfektion in der Küche. Mit seinem Fachwissen und seiner Leidenschaft für gutes Essen gibt er den Kandidaten wertvolle Ratschläge, wie sie ihre Gerichte auf ein neues Level bringen können. Seine humorvolle Art sorgt zudem für Unterhaltung in der Show.

Er wurde in eine Familie von Hoteliers geboren und erlernte so von klein auf das Kochhandwerk. Seine Ausbildung absolvierte er an einer Hotelfachschule in Altötting, danach begann er eine Kochlehre in Nürnberg. 1995 übernahm er dann die Position des Küchenchefs im Familienbetrieb "Herrmanns Romantik Posthotel".

Alex Kumptner

Der Österreicher Alex Kumptner ist in der 12. Staffel von "The Taste" ebenfalls als Coach dabei. Begonnen hat damals alles im "Hilton Vienna Plaza", wo er seine Lehre als Koch begann. Danach arbeitete er lange in dem Wiener Luxusrestaurant "Korso". 2020 eröffnete er dann seine eigene Tagesbar "Everybody's Darling", die 2021 um das Restaurant "Esszimmer" erweitert wurde. Und auch im TV haben wir ihn schon das ein oder andere Mal gesehen. Zum Beispiel bei "Die Küchenschlacht", "Doppelt kocht besser" und jetzt bei "The Taste".

Die Herausforderungen der Kandidaten

Die Kandidaten bei "The Taste" haben es nicht leicht. Sie müssen unter Zeitdruck kreative Gerichte zaubern und dabei die strengen Geschmacksknospen der Juroren überzeugen. Der Kniff dabei: Ein gesamtes Gericht darf nur auf einem kleinen Löffel Platz finden. Neben dem Geschmack spielen auch Optik und Präsentation eine große Rolle. Die Kandidaten müssen ihr Bestes geben, um die wechselnden Juroren zu beeindrucken und in die nächste Runde zu kommen.

Die Sendetermine von "The Taste" 2023

Die 12. Staffel "The Taste" hat am 25. Oktober 2023 begonnen. Ausgestrahlt wird die Kochschow immer mittwochs um 20:15 Uhr auf dem Sender SAT.1. Alle Folgen der vergangenen Staffel kannst du dir übrigens auch in der Mediathek auf Joyn anschauen. Hier sind alle Sendetermine der aktuellen Staffel im Überblick:

• Folge 1: Mittwoch, 25. Oktober 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 2: Mittwoch, 1. November 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 3: Mittwoch, 8. November 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 4: Mittwoch, 15. November 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 5: Mittwoch, 22. November 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 6: Mittwoch, 29. November 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 7: Mittwoch, 6. Dezember 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 8: Mittwoch, 13. Dezember 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1
• Folge 9: Mittwoch, 20. Dezember 2023, um 20:15 Uhr auf SAT.1

Verwendete Quellen: sat1.de, augsburger-allgemeine.de