Die alkoholfreie Variante des Caipirinhas trägt den Namen Ipanema, benannt nach Rio de Janeiros berühtem Strand.
Ipanema: fruchtig und frisch
1 Limette
2 TL brauner Zucker
5 cl Maracuja-Saft
10 cl Ginger Ale
Crushed Ice
So geht's: Den brauen Zucker und die in Achtel geschnittene Limette in ein Glas geben und mit einem Stößel leicht andrücken. Als nächstes den Maracuja-Saft und das Ginger Ale darüber gießen und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Fertig!
