Kochbuch für Allergiker: Die vitale Kranzbach Küche

Kochbuch für Allergiker: Die vitale Kranzbach Küche

Wellness - Spas und Produkte

Wellness: Entgiftungskur für zu Hause

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Das Wellness-Hotel Kranzbach bei Garmisch-Partenkirchen zählt zu den stylischsten Hotels in Deutschland - auch der Spa-Bereich lässt sich sehen. Wer sich etwas vom Kranzbach-Feeling nach Hause holen und zugleich noch was für das eigene Wohlbefinden tun möchte, liegt mit dem Kochbuch "Die vitale Kranzbach Küche" (teNeues, um 30 Euro) genau richtig.

Darin werden von Sabine Beyer, selbst Allergikerin, und Thomas Reichl, Chefkoch des "Hotel & Wellness Refugiums ? Das Kranzbach" nur Rezepte, die ohne Milch und Mehl (super bei Laktose-Intoleranz) auskommen, vorgestellt: Eine wunderbare Auswahl an Vorspeisen, Suppen, Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten, vegetarischen Kreationen und umwerfenden Desserts.

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