
Garmethoden der Fernost-Küche
Sie sind schlank, haben einen strahlenden Teint ? und sehen unglaublich jung aus. Klar trifft das nicht auf jede Japanerin zu, Fakt ist aber: Japan hat die wenigsten Übergewichtigen aller Industrienationen, eine extrem niedrige Brustkrebsrate und die höchste Lebenserwartung weltweit. Eine wichtige Rolle dabei spielt die Ernährung: Fisch, Reis und Gemüse sind gesunde Basics. Aber was macht das Geheimnis des japanischen Foods noch aus?
Gut zu wissen
Wie sieht's bei euch aus: Welcher Ernährungstyp sind Sie?