In Linsen stecken gute Kohlenhydrate

In Linsen stecken gute Kohlenhydrate

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Top 20 der Power-Lebensmittel

Im Apfel stecken viele Ballaststoffe

Gesund und lecker kochen ist gar nicht schwer! Als kleine Hilfe haben wir für euch unsere Top 20 Lebensmittel aus Kohlenhydraten, Proteinen und Ballaststoffen zusammengestellt. Alle Nährstoffangaben beziehen sich ...
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Die Hülsenfrüchte bringen gleich doppelt Power in unsere Ernährung, denn sie enthalten rund 30 Prozent Proteine und 70 Prozent ?gesunde? Kohlenhydrate. Damit sind sie eine tolle Beilagen-Alternative zu Nudeln oder Kartoffeln. Das Lieblings-Linsen-Gemüse der Redaktion: gedämpften Mangold oder Spinat unter die gekochten Linsen mischen, dazu einen mit Salz, Pfeffer und Zitrone abgeschmeckten Naturjoghurt servieren und voilà ? fertig!

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