
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Sahnequark
100 g Naturjogurt
1 TL Senf
etwas Zitrone
2 TL Sesamöl
Salz und Pfeffer
2 EL Sesam
Schüttelbrot (Südtiroler Fladenbrot)
Und so geht's:
Sahnequark und Joghurt vermischen. Senf, Zitrone und Öl dazugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Sesam in einer kleinen Pfanne ohne Fett leicht anrösten und darüber streuen. Schüttelbrot in Ecken brechen und dazu servieren. Lasst es euch schmecken!
Arbeitszeit:
Für die Zubereitung des Dips braucht ihr ca. 10 Minuten, schneller geht's wirklich nicht!
Kalorien: ca. 200 kcal. pro Portion