Karotten-Kürbis-Suppe

Karotten-Kürbis-Suppe

© Bild: PR
10 Weeks Body Change Rezepte

10 Weeks Body Change Rezepte

Mit "10 Weeks Body Change" hat der ehemalige Popstars-Juror Detlef "D!" Soost ein erfolgreiches Sport- und Abnehmprogramm auf den Markt gebracht und damit schon vielen Menschen dazu verholfen, die Pfunde purzeln zu lasse ...
Weiterlesen

Body Change Rezept: Karotten-Kürbis-Suppe

1. Schält und schneidet jeweils 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe. Lasst 1 TL Butter in einem großen Topf schmelzen und gebt Zwiebel, Knoblauch und ein 2cm großes Stück Ingwer dazu.

2. Wascht und würfelt 280 g Kürbis und 2 große Karotten. Gebt das Gemüse in den Topf und würzt mit jeweils 1 TL Muskat, Salz, Safran und Pfeffer.

3. Löscht das Ganze mit Wasser ab und lasst es köcheln, damit das Gemüse weichkocht.

4. Gießt danach den Großteil des Wassers ab und gebt 1 Dose Kokosmilch zum Gemüse. Püriert alles mit einem Stabmixer und garniert die Suppe anschließend mit Petersilie.

Lade weitere Inhalte ...