Kürbiskerne dienen dem Fettstoffwechsel

Kürbiskerne dienen dem Fettstoffwechsel

KürbiskerneDie grünen, schalenlosen Kürbiskerne bestehen zu 46 Prozent aus hochwertigen, ungesättigten Fettsäuren. Damit wird der Fettstoffwechsel optimal unterstützt. Außerdem enthalten die Kerne pflanzlicher Sterine, die einem erhöhten Cholesterinspiegel entgegenwirken. 100 g Kürbiskerne werfen stolze 560 kcal auf die Waage ? daher sollten sie in Maßen (ca. 20 g pro Tag) genossen werden.

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