Glykämischer Index: Übersicht

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Glykämischer Index - eine kleine Übersicht:

niedrig: Birne, Vollkornbrot, Haferflocken, Vollkornnudeln al dente, Yamswurzel, Erdnüsse, Zucchini, Gemüsesaft. mittel: Ananas, Pitabrot, Müsli, Weizennudeln al dente, Salzkartoffeln, Popcorn, Mais, frischer Fruchtsaft. hoch: Banane, Baguette, Cornflakes, Reisnudeln, Bratkartoffeln, Chips, Kürbis, Cola (Bild: Getty Images)

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