Diäten im Überblick

von Helene Kalinowsky

Atkins Diät

Ihr wisst vor lauter Diäten nicht mehr, welche die richtige für euch ist? Jolie.de hat 15 Trend-Diäten für euch unter die Lupe genommen. Metabolic Balance, Atkins, Weight Watchers und Co. - wir verraten, mit welcher Diät ihr am besten abnehmen könnt...

Der Ernährungsfahrplan: Die Atkins Diät ist ist eine extreme Low Carb-Diät, bei der in den ersten zwei Wochen komplett auf Kohlehydrate - mal von den minimalen Beilagen an Salatblättern und Gemüse abgesehen- verzichtet wird. Hauptnahrungsmittel bei dieser Diät sind Fleisch, Fisch, Eier und Soja-Produkte. In der darauffolgenden Phase ergänzen Nüsse und Hülsenfrüchte den Speiseplan. Dafür gibt es für Fett keine Begrenzung, selbst Mayonnaise ist bei dieser Diät erlaubt!

Geeignet für: Die Atkins Diät ist nichts für Vegetarier und Vollwert-Fans, sondern höchstens für Fleisch-Fans geeignet.

Nachteile: Man hat ständig Lust auf ein frische Brötchen oder Pasta und es kann schnell zu einem Ekel vor fettigem Fleisch kommen! Ernährungsexperten raten generell von der Atkins Diät ab, da die Ernährung sehr einseitig ist. Der hohe Eiweißgehalt und der Mangel an Kohlehydraten kann zu Stoffwechselstörungen führen und schlimmstenfalls sogar die Nieren belasten. Zudem besteht die Gefahr, dass sich aufgrund des hohen Anteils an tierischen Fetten die Blutfettwerte im Körper verschlechtern. Da es sich hier um keine dauerhafte Ernähungsumstellung handelt, ist der Jojo-Effekt vorprogrammiert!

Aufwand: Da die vorgeschriebenen Lebensmittel überall zu bekommen und schnell zu bereitet sind, hat die Atkins Diät den Vorteil, dass sie wenig Zeit in Anspruch nimmt und im Alltag leicht durchzuführen ist.

Kostenfaktor: Außer den Kosten für die ständigen Metzgerei-Besuche fallen keine hohen Kosten für Lebens- und Nahrungsergänzungsmittel an.

Machen Sie den Test: Warum tappe ich immer wieder in die Jojofalle?

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Kommentare zu "Atkins Diät "

sommersonne3031.10.2012 - 19:02

Ernährungspläne von lipo-retard hallo ich finde auch das einseitige diäten nicht gut sind. für eine weile bringen sie was, abeer dann schächeln sie und lassen schnell nach. gute und kostenlose ernährungspläne sowie individuelle beratung bekommt man auch bei www.lipo-retard.com . es gibt auch ein forum in dem man sich von trainern und ernährungsspezialisten beraten lassen kann. man kann sich praktisch jeden tag tipps holen, sich über seine erfahrungen austauschen und neues ausprobieren. das forum ist www.schnell-und-gesund-abnehmen.com ich finde auch man muss nicht für teures geld einen ernährungsplan kaufen , wenn man ihn gratis bekommen kann und sozusaen live und auf den leib zugeschnitten. sicherlich ein vorteil!! zudem ist es auch eine mitivation, wenn man immerwährend jemanden zur verfügung ht, der einen aufbaut, vorantreibt und die richtigen tipps gibt, damit man durhchält und weitermacht. einfach mal schauen...grüße

ingall23.10.2011 - 19:51

Bin kein Atkins Fan Ich halte von solchen einseitigen Diäten nicht viel. Ausserdem könnte ich nicht auf Pasta und Co verzichten.Die beste Methode effektiv abzunehmen ist nach meiner Meinung, mittels eines individuell erstellten Ernährungs- und Trainingsplanes. Viele Online-Portale bieten diesen Service an. Die Nutzung ist jedoch meist ziemlich teuer. Jetzt habe ich einen Anbieter entdeckt, welcher auch ein Online-Programm, jedoch komplett kostenlos, anbietet. Das Angebot bietet ein individuell persönlich zugeschnittenes Abnehm- und Fitnessprogramm, sämtliche Tools, wie BMI-Rechner, Kalorienrechner, Rechner, welcher die Kalorienanzahl sämtlicher Nahrungsmittel berechnet und einen Rechner, welcher den Kalorienverbrauch bei der Ausübung bestimmter Tätigkeiten (z.B. 1 Std. Bügeln) ermittelt. Kostenlose Broschüren, wie z.B. "Magenfüller und Hungerstopper" sind auch im Angebot. Der Ernährungscoach ermittelt die persönliche Nährstoffbilanz und zeigt unter dem Bereich "Ziele" die täglichen Fortschritte auf. Den Anbieter findet man unter http://gratis-ernaehrungsplan-zum-abnehmen.blogspot.com/ Ich finde, das ist eine tolle Alternative zu den kostenpflichtigen Portalen. Besonders die täglichen Rezeptvorschläge mit genauer Abstimmung auf seinen Kalorienverbrauch sowie das individuelle Sportprogramm sind super.

Constanze8214.10.2011 - 15:59

keine dauerhafte Umstellung? hä?? das genau ist Atkins Ansatz! Atkins ist eine Ernährungsumstellung und nicht primär eine diät. es gibt 4 Phasen in denen man die Kohlenhydrat zufuhr langsam und individuell steigert die 4te Phase ist die dauerhafte erhaltungs phase. einseitig ist auch totaler quatsch. kein Getreide, kein zucker (auch nicht zuviel fruchtzucker), keine Kartoffeln ansonsten ist doch eigentlich alles erlaubt (nach den ersten 2 Wochen phase 1) Fleisch, Fisch, Ei, Milchprodukte, ordentlich Gemüse, Nüsse etc. das mit den blutwerten ist auch quatsch, meist sinkt der chlechte cholesterinspiegel und steigt der gute. ausserdem ist, wie sascha schreibt, der große vorteil die fast vollständige abwesenheit von gelüsten (bin jetzt 1,5 Monate dabei und verspüre keine gelüste auf brot, nudeln oder kartoffeln - konnte ich mir vorher nicht vorstellen, ist aber so) Chips hätte ich manchmal gern, aber die sind ja bei jeder ernährungsform auf der schwarzen liste... also bevor man so einen verriss schreibt sollte man sich evtl. informieren...

michaellu06.09.2011 - 20:17

gesund-abnehmen-kostenlos Sehr übersichtlich,viel zum Lesen und anschauen,kann man nur weiter empfehlen.http://www.gesund-abnehmen-kostenlos.de ist auch ein ganz guter Link.Gruß: M.L

GrueneLotta27.07.2011 - 13:23

Jojo Effekt JoJo Effekt hat ja auch nix mit einer Diät zu tun, sondern mit Willen. Bin ich nicht willens meine Ernährung umzustellen, kann mir keine Diät der Welt helfen!

sascha_74_ffm16.02.2011 - 00:08

4. Teil Jo-Jo-Effekt Eine Diät ohne Jojo-Effekt gibt es nicht. So einfach ist es. Es liegt in der Hand jedes einzelnen, auch Verantwortung für sein kulinarisches Verhalten zu übernehmen. In und erst Recht NACH der Diät. Wenn sich der Körper auf irgendeine Art von Ernährung eingestellt hat, und ich ändere das abrupt, so wird der Körper damit zunächst ein Problem haben. Auch eine Falle ist beispielsweise, dass man während der Atkins nicht auf Fett zu achten braucht. Ich bin zwar niemand der das "böse Fett" verteufelt, dennoch halte ich es auch für richtig, bei normaler kohlenhydrathaltiger Ernährung auf die Menge an Fett die man zu sich nimmt, gut zu achten. Daran sollte man unbedingt denken, wenn man von Atkins wieder auf "normal" schaltet. Bleibt noch zu sagen: je weniger plötzlich der Wechsel, umso mehr kann der Körper sich darauf einstellen. Also nicht von einem Tag auf den Anderen von KH-frei auf normal umschalten, sondern lieber langsam und kontinuierlich die Menge zugeführter KHs steigern. Fazit Ich will niemandem einreden die Atkins sei die absolute Spitzendiät. Für mich passt sie perfekt, aber jeder einzelne Körper tickt anders und es ist gut möglich, dass viele damit entweder körperlich oder seelisch nicht klar kommen. Ich wollte nur einmal erläutern, dass die Atkins nicht ansatzweise so schlecht ist, wie sogenannte Experten es immer wieder darstellen.

sascha_74_ffm16.02.2011 - 00:08

3. Teil Lust auf Brötchen & Co Richtig - es gibt vieles auf das man verzichten muss. Wenn man sich darauf konzentriert, wird man wahnsinnig. Andererseits gibt es Unmengen an Alternativen. Ich habe mir schon KH-freie Brötchen gebacken, KH-freie Schoko-muffins, Brot mit extrem wenig KHs usw. Ja - das schmeckt alles anders als das "Original". Ein KH-freies Brötchen kann ein frisches Brötchen aus Weizenmehl letztendlich nicht ersetzen, ist aber für die Zeit der Diät eine sehr gute Alternative. Es gibt im Internet Unmengen von Foren mit Rezepten von kreativen Usern. Gerade wenn die ersten 2 Wochen herum sind, muss der Speiseplan überhaupt nicht mehr einseitig und langweilig sein. Klar freue ich mich, irgendwann morgens mal wieder ein richtig frisches Croissant zu verputzen, aber mit den vorhandenen Alternativen kann ich ohne das geringste Problem drauf verzichten. Und darum geht es: sich nicht zwingen, sondern Spaß daran zu haben und problemlos dahinterzustehen. In dem Moment in dem man das Gefühl hat, man muss sich dazu zwingen, sollte man lieber abbrechen. Sich zu quälen ist schlicht falsch.

sascha_74_ffm16.02.2011 - 00:08

2. Teil (wenn Jolie eine Zeichenbegrenzung hat, könnten sie das ja auch mal kenntlich machen) Außerdem fällt dem Körper die Regulierung des Blutzuckers sehr viel leichter, da kaum Insulin eingesetzt werden muss. Nehme ich viele Kohlenhydrate zu mir, steigt der Blutzucker stark an. Bin ich aber nicht gerade extrem sportlich aktiv, sodass diese Energie gleich verbrannt wird, schüttet der Körper Insulin aus, was zu einer Senkung des Blutzuckers führt. Sinkt dann der Blutzucker zu stark ab, verlangt der Körper wieder nach Kohlenhydraten - was sich meist in Heißhunger auf süßes äußert, usw. In der Atkins steigt der Blutzucker kaum, da so gut wie keine Kohlenhydrate zugeführt werden. Die benötigte "Energiedichte", also die Menge an Glykogen wird durch Abbau von Körperfett und den wenigen KHs aus der Nahrung reguliert. Negativ ist lediglich, dass der Körper die schnelle Bereitstellung von Energie aus Körperfett erst lernen muss. Deswegen kann es sein, dass man sich am Anfang schlapp und energielos fühlt. Leistungssport ist ebenfalls kaum möglich. Breitensport im Allgemeinen aber schon. Gehe auch während der Atkins ins Fitnessstudio und habe mit mangelnder Energie keine Probleme. Verschlechterung der Blutfettwerte (Cholesterin) Sorry - kann ich nicht bestätigen. Als Rheumatiker werden vierteljährlich meine Blutwerte getestet, und gerade in Zeiten in denen ich Atkins mache, sind meine Cholesterinwerte vorbildlich. Mehr kann ich dazu nicht sagen.

sascha_74_ffm16.02.2011 - 00:06

Nicht der heilige Gral, aber auch nicht so schlecht wie immer behauptet wird. Ich muss für diese Diät mal eine Lanze brechen. Ja Vegetarier haben es hier etwas schwerer, da der Speiseplan, wenn die tierischen Produkte (zumindest mal das Fleisch) wegfallen sehr viel kleiner wird. Das ist ein Nachteil, durchführbar wäre sie aber auch für Vegetarier. Ich kenne ich diese Diät seit mittlerweile knapp 32 Jahren, also schon lange bevor der Low-Carb-Hype zu uns herübergeschwappt kam (der mich persönlich ziemlich genervt hat, weil von jetzt auf gleich irgendwelche selbsternannten Experten auftauchten und ihre unqualifizierte Meinung in die Welt hauchten). Vieles was aber über diese Diät gesagt wird ist schlichtweg Humbug. Thema einseitige- oder Mangelernährung: Es gibt 3 Grundnahrungsmittel: Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate. Von diesen 3 Grundnahrungsmitteln sind die Kohlenhydrate das einzige, was der Körper speichern kann (in Form von Körperfett - das kommt nämlich nicht vom Fett das wir essen) und auch wieder zur Verfügung stellen kann (ratet mal: durch Abbau des gespeicherten Fettes). Ein durch die Nahrung erzeugter Mangel an Kohlenhydraten kann also vom Körper ausgeglichen werden. Mangel an Fett oder Eiweiß wäre durchaus schlimmer. Außerdem sollte man bei dieser Diät drauf achten, sich immer satt zu essen. Fasten wäre hier extrem kontraproduktiv, da der Körper früher oder später auf "Notfall" bzw. "Sparflamme" umschalten würde, was zu vermeiden ist. Außerdem fällt dem Körper die Regulierung des Blutzuckers sehr viel leichter, da kaum Insulin einge