Zutaten für 4 Portionen:
200 g Sahnequark
100 g Naturjogurt
1 TL Senf
etwas Zitrone
2 TL Sesamöl
Salz und Pfeffer
2 EL Sesam Schüttelbrot

So geht's:
Sahnequark und Joghurt vermischen. Senf, Zitrone und Öl dazugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Sesam in einer kleinen Pfanne ohne Fett leicht anrösten und drüber streuen. Schüttelbrot in Ecken brechen und dazu servieren.

Arbeitszeit:
ca. 10 Minuten

Kalorien: ca. 200 kcal. pro Portion